俗话说：民以食为天。所以说人们最基本的问题就是解决温饱，所以餐饮店的发展是越来越兴旺。下面我们就来看看餐饮店取名是怎样的吧！
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饭店起名方法
第一，以姓氏为饭店起名
用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容。比如，烤肉季虽说不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类，那馅饼周也就是周姓老板开办的一家既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然，通过店名分析出所经营的具体内容。
第二，以地名为饭店起名
以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区，了解餐馆的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正阳门酒楼，一般应在前门大街周边，再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客，在北京由于重复的地名较多，特殊的情况也应三思，比如：三里河烤鸭店，三里河这个地名，北京至少有二处，一个是珠市口以东，称之为崇文区的东三里河，一个是社会路大街以西，称之为西城区的西三里河，两地相距十几公里。滨河路和顺城街在京城同样也不只一处，过去各个城门(外九里七门)都有叫作滨河路和顺城街的。为了使顾客就餐方便，在餐馆起店名时，更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
第三，以风味为饭店起名
有些餐馆起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的老北京炸酱面大王，供应正宗川菜的金山城重庆火锅城，功德林素菜馆等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。
以风味起名的餐馆，不但能使顾客一目了然其风味特色，方便颐客对菜肴的选定，而且还可节约顾客的时间，使用餐有的放矢。
除以上几种给餐馆起名的方法以外，还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像一晶居、两义轩、三鲜烧麦馆、四海酒家等以此类推。还有选用方位起名法，如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名法，如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名的方式方法，但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。
饭店起名的原则
第一，无论餐馆起什么店名(应符合《企业名称登记管理规定》)都应以汉字表示。
应以易读、易记，念上去发音朗朗上口为宜，使顾客一听到店名便能听得清楚明白不发生歧义为准。如新兴烤鸭店，听后很容易被理解为兴兴烤鸭店或星星烤鸭店。再有百百万酒楼很容易听成白百万酒楼。
给店起名时字数不易过多，否则顾客在读出和记忆方面都会产生疑难，效果必然不好。比如富兰永福楼烤鸭家常菜馆，听起来和叫起来都不顺口，而且难记。时间一长不但印象不深，反而削弱了自家的知名度。
第二，起店名用字笔画不易过多，或读音生僻。
这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦，像酒家、冉冉家常菜馆。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字。
第三，餐馆起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修养，甚至有些店名会让顾客产生误解。如吃着看餐馆、实心饺子店吃不了兜着走餐厅及威虎山土匪鸡店等，对于那些不能产生良好效果的店名，应尽量不予起用。
第四，给餐馆起名一定要名实相符
不要把本来规模不大档次一般的餐馆，起名为XX饭店、XX大厦。还有些餐馆在起名时费尽了心思，总想与名牌餐馆混淆，采用移花接木以及音同字不同的手法起店名，如谭佳菜与谭家菜，全聚得烤鸭店与全聚德烤鸭店，大糖梨烤鸭、大全梨烤鸭与大鸭梨烤鸭等。要防止发生侵权嫌疑。
第五，给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定。
起政治意识影响不好的店名会使顾客产生误解，如东洋饭店、民国火锅城、大日本餐厅这些店名会对社会造成不良的影响，都应禁用。
中小餐馆取名艺术与技巧
（一）名字意思要与所经营的餐馆类相匹配
餐馆取的名字要切实把握住实质，与自己所经营的事业应该相一致，经营什么类型的餐馆就要取什么种类的名字，比如说经营中餐炒菜的就要什么食府呀，酒家呀，饭庄呀，这都是很不错的；经营火锅的可以直接取诸如“德庄火锅”、“老四川火锅”、“老成都火锅”等，也可以像“三国英雄”那样取一个豪气的名字，这样也与火锅店的火热气氛相匹配，当然还可以取一个像“傣妹火锅”这样比较新鲜的名字，让人听名字就知道这里火锅应该想美丽的傣族女孩一样“秀色可餐”。因此，无论给什么类型的餐馆取名，最基本的就是要抓住主题。
（二）餐馆名字要与周边环境做到相得益彰
餐馆开在哪里就是为哪里的顾客服务的，所以无论餐馆开在哪，都要考虑四周的环境，取个相称的名字，如果开在北方呢可以开个有特色的面馆，开在南方可以取个什么酒楼呀，还要注意周边人的习惯，要尽量取一个与四周环境很相称的，在水边呢都要取个富含水气的名字，所以呢要记得利用身边的环境为自己的餐馆取个合适的名字。
（三）所取餐馆名字一定要合法合理
餐馆取名一定要符合《企业名称登记管理规定》的要求和标准，一般情况下需要用汉字来进行表示。所取餐馆名字一定要方便客人记忆，同时也方便客人朗读，不能够产生歧义。比如，现在很多城市的街边都出现了取名为“简朴寨”的餐馆，后来得知“简朴寨”早在2001年就被注册成了“简朴寨餐饮管理有限公司”。取“柬埔寨”的谐音，基本上来说没有违背工商注册登记要求，同时又比较方便客人记忆（当然，后来在武汉这样的地方也出现了大量“简朴菜”、“俭朴菜”、“简朴农家菜”等餐馆名，如果他们都是合法注册的，也未尝不可。只不过或多或少对消费者有一些误导）。可以说这个名字“合情合理”。当然，很多合情合理的餐馆名字使餐馆做红火后，也可以考虑为适应走向海外市场的需要而取外国名字，这也是允许的。两年前，天津“狗不理”包子馆也挂起了“go believe”的英文招牌，一时间大家都说好。
（四）给餐馆取的名字一定要简单明了
餐馆的名字太长，很容易给客人造成反感，自然也不方便客人记忆。这样的餐馆名字是很难在客人之间传播的，想介绍给别人的时候都还需要想老半天。因此，除非必要，一定不要把餐馆的名字取的太长了。比如“永德门全福记肥肠火锅家常菜馆”，一听起来就很不顺口。这样的名字，最好不要把“永德门”这个地址写上去，也不一定要把“肥肠火锅”这样的特色菜肴的名字写在餐馆名字上。要介绍特色菜肴的话，应该考虑通过别的途径介绍。因此，这个餐馆的名字就可以改成“全福记家常菜馆”。这样简洁明了，客人看到了一目了然。
（五）餐馆名字中尽可能不要出现生僻字
餐馆名字应该尽量使用大家都非常熟悉的一些汉字、词语，不要选用笔画太多的汉字，或者读音非常生僻的汉字。这样一般会给客人增添不必要的麻烦。推荐阅读：百货商店起名
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